Lehká dietní jídla na hubnutí

Připravili jsme pro Vás řadu receptů nejen na hubnutí. V letním období můžeme využívat rozmanitost přírody, kdy ovoce i zelenina jsou krásně barevné a navíc výborně chutná.

Snídaně

Tvaroh na sladko

Suroviny

Nízkotučný tvaroh 250g, ovoce dle chuti (jablko, banán, jahody, kiwi, pomeranč, ostružiny)

Postup

Do nízkotučného tvarohu přidáme na kostky nakrájené ovoce, tj. jablíčko, půlku banánu, 2 až 3 jahody, půlku kiwi nebo půlku pomeranče. Můžeme střídmě dochutit medem nebo domácí ovocnou šťávou.

Výživná hodnota na porci: cca 320 kcal, 32 g bílkovin.

Svačina

Ovoce a skořice

V letním období můžeme využívat rozmanitost přírody, kdy ovoce i zelenina jsou krásně barevné a k tomu výborně chutnají. Ovocnou miskou nebo několika kousky můžeme vyřešit snídani nebo dopolední svačinku. Ovoce lze posypat trochou skořice, která má výborné zdravotní účinky a může být i příjemnou změnou. Skořice zlepšuje trávení, štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků i cukrů.  Zahřívá a stimuluje trávicí trakt. Můžeme ji směle použít i při nevolnosti nebo u průjmu, kdy je také velmi vhodná. Skořice pozitivně působí na krevní oběh a snižuje krevní tlak.

Oběd

Pstruh v křenovém listu se špenátem 

Suroviny (1porce)

200g pstruha, 2ks křenových listů, 120g listového špenátu, česnek, strouhaný sýr

Postup

Opláchneme pstruha, osušíme, posolíme a okořeníme. Vložíme jednotlivě do dvou křenových listů, poté zabalíme do alobalu a pečeme v troubě cca 25 min na 150 °C. Než budeme připravený pokrm konzumovat, odstraníme křenové listy.

Špenát podáváme jako přílohu. Spaříme jej a ochutíme česnekem orestovaným na olivovém oleji. Osolíme, ochutíme pepřem a posypeme nastrouhaným sýrem.

Výživná hodnota na porci: 433kcal, 2g cukrů, 60g bílkovin, 17g tuků, 2g vlákniny

Odpolední svačinka

Výborná je lehká forma nakrájené či nastrouhané zeleniny s jogurtovým dresinkem ochuceným trochou soli, pepřem a česnekem nebo čímkoli podle chuti.

 

Rajčatová svačinka

Suroviny

200 g šery rajčat, 30% Eidam 50 g, olivový olej, nať z petržele

Postup

Nakrájíme 200 g rajčátek, přidáme 50 g nastrouhaného Eidamu 30% a 1 lžíci slunečnicového oleje. Přidáme nakrájenou petrželovou nať a zamícháme.

Výživná hodnota na porci: cca: 180 kcal, 19 g bílkovin.

 

Večeře

Zvládneme opět díky chutným receptům nebo můžeme vyřešit i grilováním libového kousku masa v klidné atmosféře na zahrádce. Jako přílohu doporučujeme salát z čerstvé zeleniny. V případě, že nepotřebujeme hubnout, dopřejeme si kousek pečiva či brambory pečené v alobalu ve slupce.

Řecký salát

Suroviny (3 porce)

300 g rajčat, 250 g paprikových lusků, 300 g salátových okurek, 125 g cibule, 50 g černých oliv, 3 ks vařených vajec, 50 g olivového oleje, ocet, cukr, mletý pepř a sůl

Postup

Nakrájíme zeleninu na stejnoměrné hrubé kousky a přidáme olivy.  Vejce nakrájíme rovněž na osminky a přidáme k zelenině. Vše zalijeme zálivkou z oleje a octa. Salát ochutíme cukrem, trochou mletého pepře, posolíme a promícháme.

Tip:

V případě většího hladu můžeme přidat další vejce na porci.

Výživná hodnota na porci cca 241 kcal, 10g cukrů, 7g bílkovin, 18g tuků, 4g vlákniny

Myslete také na dodržování pitného režimu, který je pro hubnutí velmi důležitý.

 

Konzultace s výživovým poradcem

Více informací

 

 

Další články magazínu

Magazín o hubnutí, zdravém životním stylu, zdraví a prevenci. V případě dotazů nás neváhejte kontaktovat. Rádi Vám poradíme. Také se můžete objednat na rozbor jídelníčku s osobní konzultaci.

Zkušenosti, rady a návody ...
#
Kdo by neměl rád sezónu grilování? Proto jsme pro Vás připravili pár tipů a receptů, které by Vám mohly přijít vhod.
#
Máte rádi kávu? Kolik šálků za den vypijete? Je pro nás prospěšná nebo nám škodí? Kde ještě se můžeme setkat s kofeinem a jaké má účinky na lidské zdraví?
#
Rovnováha mezi kyselinami a zásadami = klíč ke zdraví Acidobazická rovnováha vyjadřuje poměr mezi kyselinami a zásaditými minerály v našem organismu. Udává se v…
#
Vybrali jsme pro Vás 5 tipů, jak v letním období zhubnout. Dozvíte se jak zvládnout dovolenou, grilování, návštěvy, co jíst v létě a nepřibrat.
#
MÁK = SKVĚLÝ ZDROJ VÁPNÍKU, BÍLKOVIN A VLÁKNINY… Bílkoviny z máku poslouží jako základní stavební kámen pro naše tkáně a svaly. Vláknina potěší naše střeva a…
#
Každých 10 let se náš organismus zanáší jedním až půldruhým kilogramem toxických látek!
#
Hodně štěstí při hubnutí, pevné zdraví a osobní pohody v novém roce Vám přejí Jiří Gavar  výživový poradce a MUDr. Iva Macháčková - celostní medicína.
#
Mnoho lidí usiluje o změnu, často jim však předsevzetí nevydrží déle než 14 dní, pojďme se podívat proč.
#
Trampolína je skvělá zábava pro děti nebo výborný pomocník při hubnutí. Zahoďte stud a pojďte si zacvičit. Na trampolíně procvičíte i svaly, o kterých možná…
#
Uberte tempo, hlídejte si přísun tekutin, vyhýbejte se přímému slunci, používejte ochranu pokožky a hlavy. Přečtěte si konkrétní rady doporučované odborníky.
#
Pokud chcete mít krásnou figuru a zpomalit stárnutí, zařaďte pohyb do svých rituálů. Dozvíte se, co udělat pro ploché bříško, pevný zadeček a pevná ňadra.
#
Upečte si zdravého velikonočního beránka nebo se nechte inspirovat chutnými recepty. Připravte si zdravou svačinku nebo večeři z vajíček, aby se vám doma…
#
Chci zhubnout, co mám udělat jako krok č.1?
#
Dobře fungující imunitní systém ovlivňuje kvalitu našeho života a na druhé straně právě náš životní styl (co jíme, zda žijeme ve stresu, sportujeme, kde žijeme,…
#
Koukáte často do počítače? Obrázek monitoru ovlivňuje náš den i náladu... Motivujte se, inspirujte se, relaxujte, zpříjemněte si chvíle koukání do monitoru na…
#
Složení bylinného odtučňovacího čaje zajišťuje řadu významných funkcí od spalování tuků, odbourávání zadržené vody z těla (lymfatický systém), úpravy pitného…
#
Záznam pořadu "Dobré ráno" ze 7.1.2016, kde se řešily otázky zdravého hubnutí, která dieta je či není vhodná, atd. Hostem pořadu byl MUDr.Igor Bukovský, PhD.a…
#
Intoxikovaný organismus, nedostatek živin, hektický způsob života a stres. Tyto a další faktory ovlivňují náš imunitní systém a zdraví.
#
Těhotenství a přirozený porod hrají významnou úlohu v životě ženy i miminka. Jak se na toto období připravit a vše zdárně zvládnout si přiblížíme v následujícím…

Mohlo by Vás zajímat

Zdravé recepty
Cuketa je stále více oblíbená zelenina v našem jídelníčku. Díky tomu, že obsahuje 90% vody, vlákninu, řadu vitaminů a stopových prvků je ideální potravinou na…
Pokud máte rádi paštiku a nevěříte koupeným, uděláte dobře, když si vyrobíte vlastní. Recept je vhodný při překyselení organismu.
Francouzská rybí polévka. Tato rybí polévka Vás zasytí na delší dobu. Ryb máme dnes velmi málo, tak si alespoň dopřejte porci rybí polévky.

Akce

Připravujeme...

Příběh